Sorszám / Megnevezés: / Number / Name of allergens:
Glutént tartalmazó gabonafélék (azaz búza, rozs, árpa, zab, tönkölybúza, kamut, illetve hibridizált fajtái). / Cereals containing gluten (wheat, rye, barley, oats, spelled, kamut or their hybridised strains)
Rákfélék és a belőlük készült termékek / Crustaceans and thereof products
Tojás és a belőle készült termékek / Eggs and thereof products
Hal és a belőle készült termékek / Fish and thereof products
Földimogyoró és a belőle készült termékek / Peanuts and thereof products
Szójabab és a belőle készült termékek / Soybean and thereof products
Tej és az abból készült termékek (beleértve a laktózt) / Milk and thereof products (except lactose)
Diófélék, azaz mandula (Amygdalus communis L.), mogyoró (Corylus avellana), dió (Juglans regia). kesudió (Anacardium occidentale), pekándió (Carya illinoinensis [Wangenh.] K. Koch), brazil dió (Bertholletia excelsa), pisztácia (Pistacia vera), makadámia vagy queenslandi dió (Macadamia ternifolia) / Nuts, i.e. almonds (Amygdalus communis L.), hazelnuts (Corylus Avellana), walnut (Juglans regia). Cashew (Anacardium occidentale), pecan (Carya illinoinensis [Wangenheim.] K. Koch), Brazil nuts (Bertholletia excelsa), pistachio (Pistacia vera), macadamia or Queensland nuts (Macadamia Ternifolia)
Zeller és a belőle készült termékek / Celery and products thereof
Mustár és a belőle készült termékek / Mustard and products thereof
Szezámmag és a belőle készült termékek / Sesame seeds and products thereof
Kén-dioxid és az SO 2 -ben kifejezett szulfitok 10 mg/kg, illetve 10 mg/liter összkoncentrációt meghaladó mennyiségben; a számítást a fogyasztásra kész termékekre vagy a gyártó utasítása alapján elkészített termékekre vonatkozóan kell elvégezni / Sulfur dioxide and sulphites that expressed in SO2 terms of 10 mg/kg or 10 mg/liter in final concentration of exceeding quantities; the calculation shall be made for finished products or on the instructions of the manufacturer of the products for consumption
Csillagfürt és a belőle készült termékek / Lupin and products thereof
Puhatestűek és a belőlük készült termékek / Mollusks and products thereof